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CJ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 メルカ 赤ワイン tp 正規品,セール

100点ワイン請負人が! ハンドレッドエーカーやダナエステーツ等でパーカー100点ワインを造り上げ、 カリフォルニア随一の敏腕コンサルタント として名を馳せる、フィリップ・メルカ氏。 その氏自身の名前を冠した、 メルカ氏自身が手掛けるワイン『メルカ』 が入荷しました! ご本人のワインとなれば、その名に懸けて、素晴らしいものを出すのは想像に難くありませんが、コンサルタント先のワインよりもぐっと手が届きやすいのは 『友人、家族と共に楽しんでいただきたいワイン。』 との思いがあるからかもしれません♪ その価値が知れ渡る前に、手に入れて下さい! ■輸入元様資料より抜粋■ ハンドレッドエーカーやダナエステーツ等で パーカー100点ワインを造り上げ 、 今やナパヴァレーの『超弩級』『重鎮』ワインメーカー であり、コンサルタントとして名を馳せる、 フィリップ・メルカ。 その本人が手掛ける のが、メルカ・ワインズです。 彼の 自社畑はナパヴァレーの北に隣接するナイツヴァレー にありますが、このキュヴェはナパヴァレー内にある契約栽培農家から 調達したカベルネをブレンドして造るタイプ です。 【CJに関し】 80% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 8% Merlot 「CJ 」二人の子供、Cloe/クロエとJeremy/ジェレミーの頭文字を取り命名 。 ナパ・ヴァレーの各地から生き生きとテロワールの個性を表す葡萄を調達し、 リリース直後でも楽しめる。 シングル・ヴィンヤードより手が届きやすい価格帯のワイン として創業年の1996年から造り続けている。 ジェレミーが生まれたことが造るきっかけとなった。その時はたった200ケースのみ。 現在は平均して1,500ケースほど造っている。葡萄はすべてナパ・ヴァレー、南はクームスヴィルやソーダ・キャニオン、北はカリストガまでの選び抜いた畑から調達する。 友人を招いたディナーなどで、料理を造りながら、栓を開けて飲み始め、料理と共にテーブルにつき、 友人、家族と共に楽しんでいただきたいワイン。 2015年は雨が少ない暖かい年だったが、CJの主な葡萄はナパ・ヴァレーの中でも涼しい丘陵から調達し、 素晴らしくバランスの取れたワイン に仕上がっている。 フレンチ・オークで19ヵ月熟成(30%新樽)、2015年生産量1,700ケース INFORMATIONNameMelka CJ Cabernet Sauvignon Napa Valleyブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%/カベルネ・フラン12%/メルロー8%生産者名メルカ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

CJ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 メルカ 赤ワイン tp 正規品,セール —— 11,600円

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IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S SALE,送料無料

■輸入元様資料より抜粋■ コルギンのシラーは、自社畑のナンバー・ナイン・エステートにある0.4haずつの4つの区画から造られている。Syrah 100% 4つの区画はそれぞれ違った特徴を備え、クローン、台木のコンビネーションもそれぞれ土壌や気象条件に合わせて最良のものを選んで植樹。もちろん葡萄も全く違う個性が表現されているので、最終的なブレンドをするまで、4つは別々に醸造される。 味わいは、特に最初にグラスから立ち上がる オレンジの花の香り が顕著で、アタックからはパルマ・ハムのような少し塩分が感じられ、鴨のロースト、ダーク・チョコレートなどの味わいが次々と現れる。 酸が全体を引き締め、決して濃いだけのカリフォルニア・シラーに留めず、最初のオレンジの香りが、最後の余韻には マーマレード のようなニュアンスに変化していく。 新しいヴィンテージでも一時間前のデカンタで十分にその味わいが開き、今飲んでもその魅惑的な香りに打ちのめされる。また、硬いタンニンとがっしりした厚い味わいの凝縮から、 10年以上の熟成 も十分に楽しむことができる。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしいハーブと土のニュアンスが溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント 2014年は、リッチなカリフォルニアと、薫り高いフランスを兼ね備えた出来栄え。特にその香りはうっとりするほど魅惑的でダーク・チョコレートにタンジェリン・オレンジが混ざり、ドライフルーツの香袋(ホプリ)の様に複雑な花のアロマと白胡椒のスパイスが香り立つ。またナンバー・ナイン・エステートの特徴でもある火山性土壌から来る、 牡蠣殻の様な塩っぽいミネラル感 、 鉄の様な赤土のミネラル感 が良く現れている。味わいにはグリルした牛脂や赤味の肉、黒カシスの粒感が解けるように合わさり、 シルクのようなスムースなタンニンが濃厚で複雑味に富んだ旨味 が口いっぱいに広がっていく。 Parker Point 95 (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより 驚くほど香り高い 2014年シラーは花のブーケの様で、まるでヴィオニエが混醸されているのではないかと思うほどだが、100%シラーである。急斜面で土壌のニュアンスが複雑味を増している。たっぷりとしたブラック・ベリー、ブラック・チェリー、黒鉛(えんぴつの芯)、魅力的な白系のフルーツのニュアンスが、凝縮した濃厚な果実をうまくまとめ、瑞々しく、旨みたっぷりで、 抑えがたいセクシーさ をまとっている。10-15年以上の熟成が楽しめる。 INFORMATIONNameIX Estate Syrah Napa Valley Colgin Cellarsブドウ品種シラー生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA95/Issue 29th Oct 2016WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S SALE,送料無料 —— 31,600円

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IXエステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S お得,人気SALE

■輸入元様資料より抜粋■ 極上のワイナリー が集まるプリチャード・ヒルにある自社畑の名前を 『ナンバー・ナイン・エステート』 と呼び、標高約350-420mのナパ・ヴァレーを見下ろす高台に50haの土地を所有。巨石が埋まる急斜面を開墾し、8haにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、シラーを植樹。 この畑からは、2種類のワイン、Red WineとSyrahを造る。コンパクトながら、醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わるワイナリーもここにあり、ナパ・ヴァレーの著名畑から調達し造る2種類のワインもこのワイナリーに葡萄が集められ、醸造される。 ナパ・ヴァレー・レッド・ワインはボルドー・ブレンドで毎年ブレンド比率は違う。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドをブレンドしている。(2014VTG Cabernet Sauvignon 67%, Cabernet Franc 16%, Merlot 12%, Petit Verdot 5%) それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、 幾重にも重なる複雑味 はより深く、 旨味としなやかなタンニン が折り重なる。 驚くように長い余韻を持つ完璧なワイン に仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる 深みと気品 が生み出される。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしい ハーブと土のニュアンス が溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント この岩が多く、鉄分の多い斜面のテロワールと各品種の個性が十分に現れ、2014年は香り立つアロマとリッチで凝縮した味わいが魅力的に混ざり合っている。特に各区画の個性が良く現れているのも2014年の特徴。クラッシックなナパ・ヴァレーカベルネが持つ ブラック・ベリー と チェリーのアロマ に、 プロヴァンス・ハーブ の様に華やかで様々な違う要素が混じりあう。土壌から鉄分、破砕した岩などのニュアンスが顕著に現れ、複雑な味わいとしなやかで継ぎ目のないタンニンがシルクのようで、エレガンスと凝縮の力強さの両方を兼ね備える。 Parker Point 98+ (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより プリチャード・ヒルの急斜面の畑から、ボルドー・メドックのクラッシック・スタイルのワインが生み出された。2014年はカベルネ・ソーヴィニヨンが主体であるが、カベルネ・フランの比率が高く、今のメドックではとても少ないブレンド比率。ヴァイオレット(すみれ)、森の土、赤土のニュアンスが顕著に現れている。ブルーベリー、ブラックベリーがグラスから心地よく立ち上がり、酸が適度に引き締めている。 口あたりは滑らかで非の打ちどころがない 。「もう一度3桁の点数を。」と思ったが、現時点では付けないでおくが、25-30年は余裕で楽しめる程 素晴らしい仕上り 。 INFORMATIONNameIX Estate Napa Valley Red Wine Colgin Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン67%/カベルネ・フラン16%/メルロー12%/プティ・ヴェルド5%生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98+/Issue 29th Oct 2016WS93/Issue Nov 15, 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

IXエステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S お得,人気SALE —— 37,900円

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SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン 2014 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp 豊富な,爆買い

■『ワイン・アドヴォケイト228号』より抜粋■ The 2014s are not yet in bottle. The 2014 Cabernet Sauvignon S.L.V. Estate-Grown has a dense purple color, a big, sweet kiss of crème de cassis , licorice and spring flowers. It is full-bodied, opulent and not far off the high standard achieved by the 2013. This is a full-bodied, voluptuous wine that should drink beautifully for the next 20-25 years. ◆パーカーポイント:92〜95点 ◆飲み頃予想:飲み頃:2016〜2041年 INFORMATIONNameS.L.V Estate.Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA(92 - 95)/Issue 31st Dec 2016WS91/Issue Web Only - 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン 2014 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp 豊富な,爆買い —— 20,400円

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SWKヴィンヤード ピノ ノワール オクシデンタル 2014 キスラー 赤ワイン tp S HOT,豊富な

■輸入元様資料より抜粋■ スティーヴ・ウィリアム・キスラー氏のイニシャルから名付けられている畑。 繊細でピュアな果実味 が全体をエレガントにまとめています。 若いうちからも楽しめ、 熟成させる事で円熟した至極の味わいが堪能できる1本 です。 INFORMATIONNameSWK Vineyard Pinot Noir Occidental Kistlerブドウ品種ピノ・ノワール生産者名キスラー産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ/ソノマ・コーストRegionAmerica/California/Sonoma County/Sonoma Coast内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

SWKヴィンヤード ピノ ノワール オクシデンタル 2014 キスラー 赤ワイン tp S HOT,豊富な —— 22,100円

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Y by Yoshiki ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2016 Yoshiki & ロブ モンダヴィJr. コラボ 赤ワイン S 大得価

X JAPAN ヨシキのワイン■輸入元資料から抜粋■ カリフォルニアの銘醸地と言われる ナパ・ヴァレー 。 その地で《アイコンワイン》、《カルトワイン》と呼ばれる赤を多く産出するのが、ナパ・ヴァレーの中心に位置する 《Oakville(オークヴィル)》 。 2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィJrが 《Y by Yoshiki》 プロジェクトをスターして10 年。 ついに オークヴィルのブドウだけ から造られた 10周年記念特別限定品《Y by Yoshiki》が完成 致しました。 多品種をブレンドする事で、複雑味を表現する ボルドー系赤ワインのスタイル 。 その中で敢えてカベルネ・ソーヴィニョン100%で造られたこのワインに、オークヴィルで栽培された ブドウへの自信とクオリティの高さ が感じらます。 フレンチオーク樽の中でゆっくりと熟成を重ねたワインが、この冬、門出を迎えます。 芳醇な香り と、力強さの中にある 複雑味とふくよかさ を感じるこのワインは、YOSHIKIの追求する 一流の芸術性 を表現し、10年の時を経てようやく生まれた 最高傑作 と言えるでしょう。■ティスティングコメント ナパ・ヴァレーの中でも最も畏敬の念をもって称賛されるブドウ栽培地区 《オークヴィル》 。 その土地から選び抜かれたこのブドウは、オークヴィルの土壌だけが持つ象徴的な個性である、 完熟したフレーバー、奥深い重厚さ、滑らかな舌触り をワインに与えます。 このカベルネ・ソーヴィニョンは、切りたてのチェリー、フレンチプラム、乾燥ハーブ、トーストしたオーク樽、なめし皮等のアロマが 美しいハーモニー を奏でています。 口に含むと、リッチなマホガニーや赤いチェリー、カシスが堂々とした主旋律のように響き、挽きたてのココアのフレーバーが、 スムーズで複雑な舌触り と 圧倒的で印象深い後味 に導きます。■ロブ・モンダヴィJr.からのコメント■ このY by Yoshikiオークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン2016の生み出す 果実味と舌触り 、そして多くの アロマが奏でるハーモニ に感動ました。 口に含んだ直後・その後・終わりとそれぞれの部分で、ユニークさや、 スムーズなボディと豪華さ がうまく溶け合っている味わいが感じられます。 この味わいが調和して溶け合っている事と滑らかさは、YOSHIKIにとってこの上なく重要な事です。 ミュージシャンとして、ハーモニーを作りバランスを取ることは、それが音楽であろうとワインであろうと、彼にとってはとても重要なのでしょう。 私自身、YOSHIKIとワインをティスティングする事を楽しんでいます。 彼は真の熱狂的ワイン愛好家あり、ワインのそれぞれの側面に対する彼の見方を私は高く評価しています。それはまるで 魅力的な交響曲を造り上げる音符 のようです。■「神の雫」原作者、亜樹直こと樹林ゆう子様、樹林伸様のコメント■ (「 Y by Yoshiki第三弾発表会でのプレリリース・テイスティングにて」) 『これはオークヴィルの香りですね…良い畑の ブドウの香り 。 タンニンが滑らか なところが凄い』 『第三弾がスマートカジュアルなら、 オークヴィルはブラックタイ 』 『Y by Yoshikiに共通していることは 優しさ 。向うから近づいてくる。これはこのオークヴィルにも言える。YOSHIKIさんの生き方とか哲学が反映れているも… 歴史に残るワインかもしれない… 』 INFORMATIONNameY by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valleyブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン生産者名マイケル・モンダヴィ(ロブ・モンダヴィJr.)産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

Y by Yoshiki ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2016 Yoshiki & ロブ モンダヴィJr. コラボ 赤ワイン S 大得価 —— 24,000円

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Y by Yoshiki ワイ バイ ヨシキ シャルドネ カリフォルニア 2017 Yoshiki & ロブ モンダヴィJr. コラボ 白ワイン S 定番人気,100%新品

X JAPAN ヨシキのワイン X JAPAN ■輸入元様資料より抜粋■ 品種:100% シャルドネ アルコール度:13.5% 熟成:100%フレンチオーク新樽発酵 シュールリーで9か月熟成 アぺレーション:カリフォルニア 醸造家: ロブ・モンダヴィJr. テイスティングコメント:鮮やかな薄めのゴールドカラーで、洋ナシ、リンゴ、桃系のフルーツのアロマが感じられます。ワインはミディアムボディで、白桃、トーストしたナッツ、フレッシュ・クリームや蜂蜜のフレーバーが感じられます。 長く優雅な後味を持ち、もう一杯飲みたくなる魅力的なワインです。 INFORMATIONNameY by Yoshiki Napa Valley Cabernet Sauvignon ブドウ品種シャルドネ100%生産者名マイケル・モンダヴィ(ロブ・モンダヴィJr.)産地アメリカ/カリフォルニアRegionAmerica/California内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

Y by Yoshiki ワイ バイ ヨシキ シャルドネ カリフォルニア 2017 Yoshiki & ロブ モンダヴィJr. コラボ 白ワイン S 定番人気,100%新品 —— 4,300円

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アフラニ 2015 ケリー フォックス ワインズ 赤ワイン S 正規品,HOT

INFORMATIONNameAhurani Kelley Fox Winesブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ケリー フォックス ワインズ産地アメリカ/オレゴンRegionAmerica/Oregon内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

アフラニ 2015 ケリー フォックス ワインズ 赤ワイン S 正規品,HOT —— 5,300円

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アフラニ 2016 ケリー フォックス ワインズ 赤ワイン S 人気,最新作

INFORMATIONNameAhurani Kelley Fox Winesブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ケリー フォックス ワインズ産地アメリカ/オレゴンRegionAmerica/Oregon内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

アフラニ 2016 ケリー フォックス ワインズ 赤ワイン S 人気,最新作 —— 5,300円

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インシグニア 2015 ジョセフ フェルプス 赤ワイン tp S 大得価,本物保証

■『ワイン アドヴォケイト233号』より抜粋■ A barrel sample blended of 90% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc and 1% Malbec coming from six vineyards and reared in 100% new French oak, the 2015 Insignia Proprietary Red Wine has a very deep inky-purple color and nose of crushed red and black currants, blackberry pie and plums with hints of dried herbs, sandalwood, spice box and underbrush. Medium to full-bodied, the palate delivers a knock-out core of intense , energetic fruit with chewy tannins and a lively backbone, finishing with epic length and freshness . 12,500 cases are expected to be bottled. ◆パーカーポイント:97〜100点 INFORMATIONNameInsignia Joseph Phelpsブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン90%/プティ ヴェルド7%/カベルネ フラン2%/マルベック1%生産者名ジョセフ・フェルプス産地アメリカ/カリフォルニアRegionAmerica/California内容量750mlWA(97 - 100)/Issue 1st Nov 2017WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

インシグニア 2015 ジョセフ フェルプス 赤ワイン tp S 大得価,本物保証 —— 21,800円

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イースト ベンチ ジンファンデル 2015 リッジ ヴィンヤーズ 赤ワイン 爆買い,HOT

■輸入元様資料より抜粋■ リットン・スプリングスの自社畑に隣接する、単一区画のジンファンデル(若木)を100%使用。 リットンの弟分的ワイン。 コストパフォーマンス抜群 で、この品種の魅力を十分に伝える リッジの入門編的 ジンファンデル。 リッジでは、2006年ヴィンテージから、イースト・ベンチを単一区画のワインとして生産している。我々が2銘柄のみ生産している、ジンファンデル100%のワインのひとつである。畑は標高の高いテラス状の土地にあり、東側からドライ・クリーク・ヴァレーを見降ろしている。 イースト・ベンチの初ヴィンテージ:2006 降雨量: 843mm(平年をわずかに下回る) 開花時期: 5月中旬 天候: 12月は大変に雨が多かったが、1月は記録が残る中で最も小雨だった(1.3mm)。春の訪れは遅く、気温が低く雨も多かったので、合計降雨量は増えてくれたが、あらゆる品種で収量が落ちている。収穫は早く始まり(8月中旬)、すぐに終わった。 収穫日: 8月12日〜9月9日 ブドウ糖度: 平均25.4度 発酵: 天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌でのマロラクティック発酵。ポンプ・オーバーを1日2回実施。マセレーション開始後8日目に圧搾。 樽の構成: 天日乾燥させたアメリカンオーク樽100%(新樽10%、1年〜2年使用樽40%、3年〜4年使用樽50%)。 熟成: 樽内で12ヶ月 イースト・ベンチの畑: ソノマ郡ドライ・クリーク・ヴァレーの東側のテラス状の土地に位置している。 土壌: 砂利混じりのクレイ・ローム(埴壌土)。樹齢:16年。 樹齢: 14年 仕立て: 短梢剪定の株仕立て 収量: エーカーあたり5トン 持続可能な方法で栽培した自社畑産の有機栽培2015イースト・ベンチ(2016年12月瓶詰め) ブドウを使用。手収穫。破砕、除梗ののち、天然酵母で発酵。マロラクティック発酵も、天然乳酸菌で100%。発酵中に1.2%の加水を行った。樽熟成によってオーク風味を加える。最小限の亜硫酸(破砕時に35ppm、熟成期間中に59ppm)を添加。瓶詰め前にパッド・フィルターで濾過。最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われた。 2015イースト・ベンチ(2016年12月瓶詰め) この畑からワインを仕込んだのは、2015年が10年目にあたる。低収量、小粒のブドウからは、深い色、強靭な果実味、白墨のようなタンニンを備えたワインが生まれた。畑を構成する7つの区画は別々に発酵させられたのち、ブラインド・テイスティングで評価されている。7区画すべての品質が高かったので、全区画をブレンドし、アメリカンオーク樽で12ヵ月熟成させた。すぐにでも楽しめるが、このジンファンデルはさらに6〜7年は発展し続けるだろう。 INFORMATIONNameEast Bench Zinfandel Ridge Vineyardsブドウ品種ジンファンデル100%生産者名リッジ産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ/ドライ・クリーク・ヴァレーRegionAmerica/California/Sonoma County/Dry Creek Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 《豪華ワイン会》 私が1番好きなカリフォルニアの ボルドータイプ! 2017年10月4日にウルフギャング ステーキハウス大阪店で行われた リッジ・ヴィンヤーズのプロ向け試飲会 に、光栄な事に招待頂き、参加して参りました。 ワイナリー醸造責任者であるエリック・ボーハーさんが、ワインの説明をし、《ヴォーヌ=ロマネの伝説 アンリ・ジャイエのワイン造り》などの翻訳者として知られる立花峰夫さんが通訳をするという、 豪華な会となりました♪ 試飲したワインは、下記のワインです。 1:シャルドネ・モンテベロ2012 2:パソ・ロブレス・ジンファンデル2015 3:ガイザーヴィル2014 4:メルロー・エステート2012 5:カベルネ・ソーヴィニョン・エステート2012 6:モンテベロ2006 世界中のワインが値上がりする中、 リッジのワインは、値上がりすることが殆どない ので コスト・パフォーマンスの高さ を実感出来るまたとない機会になりました。 しかもモンテベロに関しては、オーナーである大塚食品の先代社長が、『 熟成を経て、最高の状態で飲んで頂きたい ので、日本に輸入しても、最低10年間は売るな。』と仰っていたとのことで、現行ビンテージが、2006年となっています!(ちなみに、2013年は既に、日本の倉庫で熟成中だそうです。) 個人的には、シャルドネ・モンテベロ2012と、パソ・ロブレス・ジンファンデル2015、そして、当然のことながらモンテベロ2006が、かなり秀逸と感じました。 カリフォルニア大学デービス校との対立(?)など、興味深い話は尽きませんでしたが、 伝統的なヨーロッパの栽培方法を重んじる考えやプライド に、大変共感を覚えました。 同席されたプロの方が、『えっ?私、カリフォルニアでは、リッジが一番好きなのですが、皆さんは違うのですか?』と、言われてたのも、大変、印象的でした(笑) もちろん、私も、 カリフォルニアのボルドータイプ では、 リッジが一番好きです(^_^)v 《パリスの審判》 で世界的な名声を博したリッジですが、実は、モンテベロ以外も、 素晴らしいワインを造っています! ちなみに、私は、リットン・スプリングスが、大好きです♪

イースト ベンチ ジンファンデル 2015 リッジ ヴィンヤーズ 赤ワイン 爆買い,HOT —— 4,900円

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エル ココ 2015 ザ クレーン アッセンブリー 赤ワイン tp 格安,限定セール

■輸入元様資料より抜粋■ ”プリズナー”を世に送り出した奇才、デイブ・フィニ―による 最新のプロジェクト が日本に初上陸。 ブドウ栽培 2012年にデイヴ・フィニ―が 「オリン・スウィフト」 を始めたメンバーらと共に立ち上げたプロジェクト。セント・ヘレナにある8エーカーの小さな畑、G.B.クレーン ヴィンヤードのシングル・エステート。1885年に初代オーナー、George Beldon Craneが当時盛んに行われた”ミックス・ブラック”(赤ワイン種の多品種栽培)を行っていた畑。現在も4エーカーほど当時の株が残っており、歴代のオーナーを経て、2012年にこの畑を買い取ったデイブらが大事に受け継いでいる。 ワイナリー情報 ワイン業界で 短期間にスターの座に登りつめること は、非常に稀なことです。ディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインの『ザ・プリズナー』を含むオリン・スウィフト・セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。『ザ・プリズナー』は、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目されていなかった ジンファンデルブレンド に脚光を浴びせ、ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で 「TOP100」 に名を連ねました。 フィニーは2010年にプリズナーのブランドをフネイス・ヴィントナーズに売却し、2016年春、それを世界最大級のワインカンパニー、コンステレーションが買収しました。フィニーは引き続きオリン・スウィフト・セラーズで製造監修を続けながらも、ほぼ同時期にそのブランドをE&J. ガロ・ワイナリーに売却しました。瞬く間に大きな成長を遂げたブランドとは別に、フィニーは共にオリン・スウィフトを始めたメンバーら二人とナパの栽培家との4人で、2012年新たなプロジェクトに着手します。これはセント・ヘレナの小さな8エーカーの畑 を、収穫が始まるほんの数日前に手に入れたことから始まりました。 G.B.Crane Vineyard 100年以上前にマヤカマス山脈から流れ出た砂利や土が残るこの畑は、1885年に初代の持ち主ジョージ・ベルドン・クレーン(George Beldon Crane=G.B.Crane)が当時は盛んに行われていた “ミックス・ブラック” (赤ワインの多品種の栽培)で、ジンファンデルをはじめとする多くの 品種を栽培していました。そのため単一畑といえども、同じ味わいのワインを造ることはまずありえない、 ユニークなブレンド を生み出せるのです。ワイナリーの名前はこの方式に由来しています。今も4エーカーほどはクレーンが最初に植えた株が残っており、 130年 近くにわたり移り代わってきたオーナー達が大切に守ってきました。フィニーらは新しいオーナーとして、 この畑の歴史や伝統をしっかり受け継いでいきたい と考えています。 もともと オールド・ヴァインのワインを造ることにこだわっていたフィニーらは、この特別な畑のブドウを使ったジンファンデルブレンド、『El Coco’』(エル・ココ)、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンをリリースしました。ラベルはプリズナーと同様、フィニーの独特な世界を表現し、スペイン人画家フランシスコ・ゴヤの” Que viene el coco” (邦題:ほら、お化けが来るよ)からモチーフを使用しています。 紫の強いガーネットの色調。 華やかなスミレのようなフローラルさ 。火を入れた チェリーやプラム の濃厚なベリーが香ります。 香り同様の味わいにシナモン、 ミルクチョコの甘やかさ が加わります。ボリューミーなのかと思いきや、口当たりは スムースでなめらか 、過剰な果実感はみじんもなく、細やかなスパイスが余韻となって楽しませてくれます。 1杯で充実感を覚える魅惑的なワイン! (2018年11月1日試飲) > INFORMATIONNameEl Coco The Crane Assemblyブドウ品種オールド・ヴァイン・ジンファンデル56%/プティ・シラー27%/メルロー17%生産者名ザ・クレーン・アッセンブリー産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 《独特の世界観》 ザ・プリズナーの 創業メンバーが! ジンファンデル・ブレンドで生み出される、ザ・プリズナーで瞬く間にスターダムに駆け上がった 『オリン・スウィフト・セラーズ』 のキーマン、デイヴ・フィニー氏。 『ワイン・スペクテイター誌』が発表する、毎年注目を浴びる『年間TOP100』に5年連続で名を連ねた 奇才フィニー氏 が、オリン・スウィフトの 創業メンバー2人を含む仲間4人で立ち上げた のが、このザ・クレーン・アッセンブリーです。 セント・ヘレナの8エーカーの畑を収穫が始まるほんの数日前に手に入れた事から始まったこのワイナリーは、100年以上前にマヤカマス山脈から流れ出た砂利や土が残る畑で、1885年に初代の持ち主ジョージ・ベルトン・クレーン氏がジンファンデルをはじめとする多くの品種を栽培していた事が起源だそうです。 しかも、今もなお、4エーカーほどはクレーン氏が最初に植えた株が残っていて、130年近くにわたり、代々のオーナーが大事に引き継いできたものを、フィニー氏らが今、引き継いでいます。 元々、古木のワインを造る事に拘っていたフィニー氏は、この 特別な畑のブドウを使ったジンファンデル・ブレンド《エル・ココ》 をリリース。 2012〜2014年 連続 で パーカー・ポイント95点 を獲得し、またしてもスター・ワインを生み出しました! 独特のラベル も、フィニー氏の 世界観 を感じさせるエル・ココ、そしてディサイプルズも入荷です!!

エル ココ 2015 ザ クレーン アッセンブリー 赤ワイン tp 格安,限定セール —— 10,900円

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オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ 2015 ギャリー ファレル 白ワイン 人気セール,本物保証

■輸入元様資料より抜粋■ カリスマ的存在感 を持つロキオリ・ヴィンヤードを含むロシアン・リヴァー・ヴァレーの 8つのトップクラスの畑から厳選されたブドウ を朝摘し、一部は除梗せずに仕込む。 豊かな酸味に支えられた絶妙のバランス、赤や黒の ワイルドベリー に加え、ほのかなスパイスや ローズマリーなどのハーブ 、 ブラックティーの香り が複雑に絡み合う。 契約畑 / 発酵: 一部全房、ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (40%新樽) にて10ヶ月 INFORMATIONNameChardonnay Olivet Lane Vineyard Gary Farrelブドウ品種シャルドネ生産者名ギャリー・ファレル産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーRegionAmerica/California/Sonoma County/Russian River Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ 2015 ギャリー ファレル 白ワイン 人気セール,本物保証 —— 6,300円

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オー ボン クリマ シャルドネ 2016 ミッション ラベル 白ワイン 100%新品,品質保証

INFORMATIONNameChardonnay Mission Label Au bon Climatブドウ品種シャルドネ生産者名オー・ボン・クリマ産地アメリカ/カリフォルニアRegionAmerica/California内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating AU BON CLIMATのオーナー、ジム・クレンデネン氏はいわゆる職人的な人間ではなく、いかにもアメリカのフロンティア・スピリットを全身から発しているような風貌を持っている。彼は今までの常識では考えられないようなブレンドを行い,この業界では「サンタバーバラの怪人」という親しみ深い異名で広く知られている。 ジム・クレンデネンはいくつかの新しいブランドを好奇心の趣くままに造っており、どのラベルにもワインのトータル的なコンセプトの違いが示されている。 ちなみにサンタバーバラやサンタイネスで取れたブルゴーニュ品種のワインに「AU BON CLIMAT」の名前を使用したいようだ。 ABC(オー・ボン・クリマ)のオーナー、ワイン・メーカーは、世界的に高い知名度を持つサンタ・バーバラの巨匠 ジム・クレンデネン氏。カリフォルニアを代表するワイン・メーカーとして、強い信念のもと、ブルゴーニュ・スタイルのワインを造り続ける先駆者である。 多くのワイン・メーカーに刺激を与え続ける存在であり、現在ではカリフォルニアのみならず、世界中から、そして本家・ブルゴーニュからも多くの若手ヴィニュロンが研修に駆けつける。ワイン造りのみならず、その強い信念を伝道し続ける稀有な存在である。 AU BON CLIMAT/オー・ボン・クリマ設立 1982年にアダム・トルマック氏(オーハイ・ヴィンヤーズ)をパートナーとして(今は解消していますが)、葡萄を買い付け、醸造設備を借りて、自らのワイナリーを立ち上げました。オー・ボン・クリマというワイナリー名の意味は「日当たりのよい畑(ワイン葡萄の栽培に適した気候)」という意味です。 現在は、サンタ・マリア・ヴァレーの中にある「ビエン・ナシード・ヴィンヤード」の中に自社ワイナリーを持ち、年間3万ケースを製造する規模にまで成長。同じ醸造所内では、キュペのボブ・リンドキスト氏もパートナーとしてワインを造る。 ワイン・ポートフォリオ オー・ボン・クリマはピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブランとピノ・グリで世界的名声を獲得。造る品種はそれだけに留まらない。オー・ボン・クリマのボトルには「マインド・ビハインド・ジム・クレンデネン」と記載されている。それは、「彼の求めるクラシックなスタイルのワインを造っていく」という意味であり、ブルゴーニュ・スタイルのワインだけでなく、フランスの他の地域の葡萄品種や、彼の愛するイタリア品種のワインにもその信念が浸透し、世界的に優れたワインとして広く認知されている。 世界的な評価 1989年と1990年にABCはロバート・パーカー・Jrの世界のベスト・ワイナリーの一つに選ばれ、1991年にはオズ・クラークの「世界の50人のモダン・クラシック・ワインの作り手」にクレンデネンは選出された。ロサンゼルス・タイムズのダン・バーガーは1992年のロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに認定。 2007年にジェームス・ベアード基金からフーズ・フー・オブ・フード・アンド・ビバレージ・イン・アメリカに任命されるなど、世界的評価は留まるところを知らない。現在も積極的に世界中を飛び回り、彼の信念を訴え続けている。

オー ボン クリマ シャルドネ 2016 ミッション ラベル 白ワイン 100%新品,品質保証 —— 3,100円

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カスク23エステート カベルネ ソーヴィニヨン 2012 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp S 得価,HOT

■『ワイン・アドヴォケイト222号』より抜粋■ The 2012 Cabernet Sauvignon Cask 23 reveals more oak on the nose, but is a much deeper , richer , fuller wine than the S.L.V. Dense ruby/purple to the rim, beautiful blackberry and cassis fruit, cedar wood, toast and earth jump from the glass. Full-bodied and layered, but with nothing out of balance, this is probably the strongest Cask 23 since the glory years of the mid-80s . Look for this wine to drink well young, yet age effortlessly for 25 years. ◆パーカーポイント:96点 ◆飲み頃予想:2015〜2040年 INFORMATIONNameCask 23 Estate Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/スタッグス・リープ・ディストリクトRegionAmerica/California/Napa Valley/Stag's Leap District内容量750mlWA96/Issue 31st Dec 2015WS93/Issue Nov 15, 2015※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

カスク23エステート カベルネ ソーヴィニヨン 2012 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp S 得価,HOT —— 26,400円

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カスク23エステート カベルネ ソーヴィニヨン 2014 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp 得価,格安

94〜96点! 『伝説の1976年パリ・テイスティング』 業界を大きく揺るがせ、今もなお語り継がれるこの話を、聞かれた事のある方も、多いと思います。 そのパリ・テースティングで、頂点に立ったのが、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのSLVでした。 そんなスタッグス リープ ワイン セラーズから、 極上のカスク23 が入荷しました! もう誰もが頷かざるを得ないほど、素晴らしい逸品です。 特別な1本をお探しの方 は、迷わずお買い求め下さい! ■『ワイン・アドヴォケイト228号』より抜粋■ The 2014s are not yet in bottle. The 2014 Cabernet Sauvignon Cask 23 Estate-Grown is a big-time winner with great fruit, terrific texture, full body, sensational purity and plenty of blue and black fruits interwoven. The amazing thing about all of these wines is that no oak shows through whatsoever , although I suspect the percentage of new oak is relatively high. That’s an example of the extravagance and richness of the fruit that the winery is achieving. Again, purity, harmony, complexity and individuality are hallmarks of these wines. Drink this 2014 Cask 23 over the next 25 years. ◆パーカーポイント:94〜96点 ◆飲み頃予想:2016〜2041年 INFORMATIONNameCASK 23 Estate Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA(94 - 96)/Issue 31st Dec 2016WS93/Issue Nov 15, 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

カスク23エステート カベルネ ソーヴィニヨン 2014 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp 得価,格安 —— 29,700円

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カッティング 2015 ザ プリズナー ワイン カンパニー 旧 オリン スウィフト セラーズ 赤ワイン tp S 爆買い,最新作

カベルネソーヴィニヨン主体の、プティシラー、シラー、ジンファンデルの品種をブレンド。 カベルネ・ソーヴィニヨンの 深み に、プティ・シラーとシラーの味わいの 豊かさ が加わり、ジンファンデルが 複雑さ を表しています。 ■ワイナリー資料より抜粋■ Inspired by the age-old method of using cuttings from idyllic sites for the propagation of new vines, this Cabernet Sauvignon showcases some of our favorite hillside vineyards. Cuttings combines the deep, intense flavor of Cabernet Sauvignon with the structure and richness of Petite Sirah and Syrah. A small amount of Zinfandel adds a nice layer of complexity and spiciness. Deliciously smooth with flavors of blueberry, dark cherry, and cocoa. Aromas of fresh roasted coffee, black currant, vanilla bean, brown spice, and wild berries. Deliciously smooth with flavors of blueberry, dark cherry, and cocoa. Aromas of fresh roasted coffee, black currant, vanilla bean, brown spice, and wild berries. INFORMATIONNameCuttings The Prisoner Wine Companyブドウ品種カベルネソーヴィニヨン80%/プティシラー&シラー&ジンファンデル20%生産者名ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA−/Issue −WS88/Issue Web Only - 2018※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 《年間トップ100》 《ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー》 アメリカで最も注目を浴びている造り手 今、アメリカで、 最も注目 を浴びている造り手と言えば、この人かもしれません! その名は、オリン・スウィフト!! なんと言っても、各ワインのラベルが、 超カッコイイ♪ しかも、当主のデーブ・フィ二―は、大学在学中からワインショップで働きながらワイン販売の経験をした後、モンダヴィ、オーパスワンで葡萄の収穫を経験。 そして、大学卒業後には、ナパで 最も優れたワインメーカーの一人 である、ディーン・シルヴェスターのもと、ホワイトホールレーンワイナリーで働き、ワイン醸造等の 全ての知識を吸収 しました。 更に、その後、彼自身のワインを造り始めると、ワイン・スペクテーター誌の 《年間トップ100》 にも度々選出されたり、Dean &Delucaにより 《ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー》 に選ばれる等、各所で高評価を得ています! そして、何よりも、その入手難ぶりが、このワインの美味しさを証明しています!! タカムラにも、 極少量しか入荷していません…(涙) ワイン好きは、どうぞ、お早めに、 お買い求め下さい!

カッティング 2015 ザ プリズナー ワイン カンパニー 旧 オリン スウィフト セラーズ 赤ワイン tp S 爆買い,最新作 —— 11,000円

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カベルネ ソーヴィニョン ティクソン ヒル ヴィンヤード 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp 数量限定,セール

■輸入元様資料より抜粋■ セント・ヘレナ市街地の少し北西、スプリング・マウンテンの裾野に位置する1.6ha地所は1881年にナパで初めての女性オーナー 『ジョゼフィーヌ・ティクソン女史』 により植樹され、ティクソン・セラーズとしてワインが造られた歴史的な畑である。 禁酒法時代には葡萄は抜かれ、その後幾つかの区画に分けられ、何人かの違うオーナー が所有したが、 1997年にアン・コルギン女史が0.4haの区画を獲得し、 類まれなるワイン を造り出している。 何といってもこの畑の特徴はその土壌にあり、 東向きの岩が多い斜面にあり、 土壌はナパ・ヴァレーでは珍しいエイケン火山性土壌に、 小石が多く混じった堆積土壌の複合。 この土壌は、 とびぬけて薫り高いアロマ を授け、 極めて優美なコルギンが目指すワインの特徴を表現する畑 である。 カベルネ・ソーヴィニヨンがほとんどで、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが数列のみ植えられている。 味わいは、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を凝縮した力強さとエレガンスを兼ね備える仕上がり。極めて優美な様々なアロマが幾重にも重なる。 クレーム・ド・カシス、燻したベーコン、土や鉱物のニュアンス、ブラック・ベリーや切りたての生花のアロマや味わいが鼻腔や舌を刺激する。 まろやかな余韻が長く続き、様々な角度から幾層にも分かれた華やかなアロマと味わいが何度も繰り返して押し寄せてくる。純粋で、ハーモニーがあり、力強さとエレガンスの両面を持つ素晴らしい仕上がりを見せる。コルギンがパーカーポイント100点を2002年に始めて取り、2012年に再び100点を獲得し、2013年も2年連続で100点を獲得している。 コルギンの優美さと薫り高さを体現する珠玉のワイン である。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント 2014年のティクソン・ヒルはこの年の特徴を良く現している。特にその香り高さは目を見張り、バラ、ジャスミン、スミレや野生の花などが香り立つ。このワインは味わいも正確にそれぞれの要素を捉え、ブラックベリー、ダークチェリーが印象的に現れ、酸と果実のジュージーさが綺麗にバランスしている。鉱物的な黒鉛のようなミネラル感が加わり、生き生きとして薫り高いこのヴィンテージを良く表現している。綺麗に磨かれたタンニンは豊満で凝縮感も強い味わいと共に 素晴らしく長い熟成を約束します 。 Parker Point 98 (Wine Advocate #227 Oct.2016) by Robert Parker Jr. のコメントより 並みはずれてすばらしい2014ヴィンテージのティクソン・ヒルは、2年連続の100点であった2012,2013年と比べると何も劣るところは無いが、強いて言えば、ほんの少しだけ重さが和らぎ、 生き生きとした酸 が全体を支えている。目を見張るほど濃い青みがかった紫色のインクの様な色あい、香りにはクレーム・ド・カシス、白い花、鉛筆の芯、インク、お香のニュアンスが現れる。リッチでフルボディ、口いっぱいに滑らかなタンニンが広がり、 余韻は45秒以上も残る 。今でも十分のこの魅了を味わえるが、25-30年の熟成が可能である。 INFORMATIONNameTychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valleyブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98/Issue 29th Oct 2016WS90/Issue Nov 15, 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

カベルネ ソーヴィニョン ティクソン ヒル ヴィンヤード 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp 数量限定,セール —— 44,700円

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カベルネ ソーヴィニヨン コロンビア ヴァレー 2015 クイルシーダ クリーク 赤ワイン tp 人気SALE,限定セール

2015年も期待出来ます! 過去、パーカー・ポイント 100点に4度も輝いた 、米ワシントン州のクイルシーダ・クリーク。 その副社長のジョン・ウェア氏が初来日、最新の2015年を味わう機会に恵まれました♪ 『2014年のカベルネ・ソーヴィニヨン・コロンビア・ヴァレーは パーカー・ポイント100点 。2015年はまだポイントはついていないけど、 個人的には2015年の方が良いと思う 。』 と、副社長がコメント!実際に味わった私も、納得の味わいでした。 ひょっとして、 今年も…!? 名実ともに ワシントンのトップのひとつ! クイルシーダ・クリークの最新ヴィンテージです!! ■輸入元様資料より抜粋■ 畑:Champoux(シャンプー), Lake(レイク・) Wallula(ワルラ), Palengat(パレンガット), Wallula(ワルラ・) Gap(ギャップ) 2015年は2013,2014年と温かい年が続いた後で、「最も暑い」ヴィンテージだったことは疑う余地がありません。ワシントン・ワイン始まって以来の暑い年となりました。萌芽、開花が平年の2週間から3週間早く始まり、9月には少し涼しくなり、お陰で収穫のペースを気候に合わせて遅くさせることができました。 熱により粒の大きさは通常よりも2,3割小さくなり、2014年よりも収穫量はさがりましたが味わいが凝縮した果実を得ることができ、2015年ヴィンテージのワインの 長熟性のポテンシャルは高い とみられています。 2015年は37度目のヴィンテージとなります。 100%仏産新樽で20ヶ月熟成。 2015年は 本当にピュア で、品があり、カベルネ・ソーヴィニヨン品種の個性が良く現れています。 ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックチェリーのニュアンス が驚くほど豊富に香り立ち、春の花、ココア・パウダー、ローストしたハーブ、森林の土の香りや鉱物的なニュアンスが感じられます。途方もないリッチな質感と複雑味。フル・ボディの豊かさ、洗練されたタンニン、絹のような滑らかな口当たりと重みがあります。余韻は非常に長く魅力的で、 20年以上の熟成が可能 です。 品種 : 100% Cabernet Sauvignon INFORMATIONNameCabernet Sauvignon Columbia Valley Quilceda Creekブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名クィルシーダ・クリーク産地アメリカ/ワシントン/コロンビア・ヴァレーRegionAmerica/Washington/Columbia Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

カベルネ ソーヴィニヨン コロンビア ヴァレー 2015 クイルシーダ クリーク 赤ワイン tp 人気SALE,限定セール —— 24,200円

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カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2014 ブライアント ファミリー 赤ワイン tp S お得,100%新品

100点! 高名なワイン評論家の一人、ジェームス・サックリング氏が発表した『ナパ&ソノマTOP100 2017』が発表されました。 名だたるカルト&プレミアム・ワインが名を連ねる中で、 輝ける第1位 に輝いたのは、元祖カルト・ワインのひとつ、ブライアント・ファミリーのカベルネ・ソーヴィニヨン・ナパヴァレー2014でした! ・100点 ・2017年の第1位 と 頂点を極めた1本 です! ■輸入元様資料より抜粋■ 100%カベルネ・ソーヴィニヨン。レイク・ヘネシーに面し北北西を向いた急斜面にある5haの自社畑から造られる。斜面にはいくつかの区画があり、水はけが良く、様々なテロワールのニュアンスを反映した葡萄となる。ナパ・ヴァレーの中でもトップ5に数えられる特筆した葡萄畑は、レイク・ヘネシーを渡る涼しい風の影響を受け、夏の最も暑い時期も冷たい風が畑を冷やし、過熟せず、長いハングタイムにより、全ての要素が完璧に熟しながら、 酸が落ちない秀逸な果実 を得ることができる。 比較的涼しい年であった2010年は、ブライアントの新しいスタイルを思わせる、 究極のエレガントとフィネス を兼ね備える。決しておとなしいという訳ではなく、ワインの内側に静脈のように、静かに、しかしながら 凛として骨格を形成するミネラル が潜んでいる。長い熟成を経ても素晴らしいワインとなることを予測させる仕上がり。 ■『ワイン・アドヴォケイト228号』より抜粋■ The flagship wine, the 2014 Cabernet Sauvignon, which is always 100% Cabernet Sauvignon, has an amazing , pure , crème de cassis set of aromatics and flavors , an inky purple color, gorgeous purity, full-bodied opulence and all of the characteristics one expects from this great, first-growth quality vineyard on a steep hillside on Pritchard Hill. The finish goes on for a good 45-50 seconds and the wine shows slightly more structure than many 2014s, but is super-rich and concentrated , with at least 25-30 years of future drinking ahead of it as well as evolution. ◆パーカーポイント:97+点 ◆飲み頃予想:2016〜2046年 INFORMATIONNameCabernet Sauvignon Napa Valley Bryant Familyブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%生産者名ブライアント・ファミリー産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA97+/Issue 31st Dec 2016WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 『究極のエレガンス 』! カルトワイン全盛期を牽引した トップ・ワイナリー ■輸入元様資料より抜粋■ 〜元祖カルトワイン 先見の明を持ち、プリチャード・ヒルの秀逸性をいち早く発見。ドナルド・ブライアントのこだわり。〜 オーナーのドナルド・L・ブライアントJr.が現在注目の地区プリチャード・ヒルにあるレイク・ヘネシーに面した斜面の区画を1980年代後半に獲得。 ファースト・ヴィンテージは1992年。リリース後数年で高評価を得て、 カルト・ワイン全盛期を牽引 したブライアント・ファミリー・ヴィンヤードは 「究極のエレガンス」 と 圧倒的な評価 を得るようになった。 錚々たるワインメーカーのバトン・リレーを経て、現在はゴールデンチーム(コンサルタントにミシェル・ロラン、デヴィッド・エイブリューが畑を管理する)でワインを造り上げている。 2004年ヴィンテージからセカンド・ワインをリリース。 2009年ヴィンテージからはもう一つのワイン、 ベティーナ をリリースし注目を集めている。

カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2014 ブライアント ファミリー 赤ワイン tp S お得,100%新品 —— 55,500円